El cardo mariano protege a nuestro hígado de los tóxicos, eliminando radicales libres (acción antioxidante), detoxificando nuestro organismo y diminuyendo los niveles de colesterol en sangre. Según la Comisión Europea está indicado para los trastornos del hígado de carácter tóxico y para eliminar los trastornos dispépsicos como los gases, malas digestiones, etc.